Nhà hàng Siam Thái – Tinh hoa ẩm thực Thái Lan giữa Sài Gòn

PHONG CÁCH TRANG TRÍ TINH TẾ ĐẬM NÉT VĂN HÓA THÁI LAN

Khác với cách chế biến cầu kỳ mang phong cách cung đình của món Hoa hay vị thuần khiết của món ăn Nhật, ẩm thực Thái nổi tiếng nhờ sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống cùng các kiểu nấu nướng độc đáo và riêng biệt. Phong cách ăn uống của người Thái luôn là đề tài hấp dẫn của những người say mê ẩm thực, và là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch gần xa.

Nhà hàng Siam Thái nằm khiêm tốn trong một con phố nhỏ tại trung tâm quận 1, tách biệt hoàn toàn với nhịp sống ồn ã của thành phố. Bước vào bên trong, bạn như bỏ lại bên ngoài mọi sự lo toan, tất bật để cảm nhận rõ rệt tiếng đũa chén va vào nhau đầy mời gọi, sự ấm cúng lan tỏa từ những bàn ăn luôn rôm rả tiếng nói cười.

Nhà hàng sở hữu không gian hai tầng riêng biệt, với cách bày trí ấm cúng, tạo cảm giác thân thiện và gần gũi với thực khách. Nếu tầng trệt là nơi thích hợp cho những bữa ăn gia đình, những buổi gặp gỡ, chiêu đãi, thì không gian tầng hai lại là phong cách ngồi bệt quen thuộc của giới trẻ. Lối bày trí tinh tế, mang đậm văn hóa của xứ sở Chùa Vàng sẽ khiến bạn có cảm giác như đang ngồi trong lòng nước Thái, và thưởng thức các món ăn truyền trống nơi đây.

MÊ LY HƯƠNG VỊ MÓN ĂN THÁI CHÍNH HIỆU

Không chỉ gây ấn tượng bởi chỗ ngồi khá lý tưởng, nhà hàng Siam còn sở hữu một thực đơn vô cùng đa dạng, từ các món khai vị, cho đến các thể loại gỏi, cơm, hủ tiếu, lẩu, cà ri Thái,… và cả món tráng miệng hấp dẫn.

Nếu đi cùng gia đình, bạn có thể tham khảo các loại lẩu Siam với nước dùng từ xí quách, nước gà thảo mộc đậm đà, nước TomYum độc đáo kết hợp với các loại thịt viên và rau xanh ăn kèm. Mặt khác, bạn cũng có thể nếm qua món cơm chiên mắm ruốc Thái thơm lừng, với nắm cơm ngả màu cực kỳ bắt mắt, được đặt giữa đĩa thức ăn, xung quanh là các thành phần ăn kèm như trứng chiên, thơm, xoài, ớt, tôm khô…

Là một món ăn có tính chất truyền thống, cà ri là sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa tươi, nước cốt dừa, và các loại thảo mộc tinh tế. Nếu đã từng thích mê các loại cà ri Thái, ắt hẳn bạn sẽ được khám phá thêm nhiều điều bất ngờ thú vị từ món cà ri xanh. Với nguyên liệu là các loại thịt gà, thịt heo, cua, tôm… món ăn với vị cay, nồng đặc trưng này sẽ khiến bạn không thể nào ngừng đũa.

Sau khi bao tử đã được kích thích, không gì thích hợp hơn các món gỏi với vị cay, chua đặc trưng, mang đậm tinh thần của ẩm thực Thái. Trong số đó, chắc chắn bạn không nên bỏ qua gỏi xoài cá trê chiên giòn hoặc gỏi đu đủ Thái. Ngoài ra bạn cũng nên nếm qua một trong những “thử thách” khá thú vị dành cho người ăn cay, đó là món tôm sú ngâm mắm tỏi.

Món Pad Thai là món ăn được thực khách yêu thích nhất tại nhà hàng. Đây là món ăn truyền thống có thể thấy được ở bất cứ nơi đâu trên đất Thái. Món hủ tiếu xào nổi tiếng này tại Siam Thai, được nhận xét là giống với “phiên bản gốc” nhất so với tất cả các nhà hàng Thái đang hoạt động tại Sài Gòn.

Ngoài ra, Trà sữa Thái cũng là món đồ uống truyền thống mà nhiều thực khách thường chọn khi đến Siam Thái.

Kết thúc một bữa ăn đúng điệu bằng sự thanh mát, ngọt ngào của các loại chè, xôi thì có thể gọi là trọn vẹn hương vị.

SIAM THÁI KHÔNG SỬ DỤNG BỘT NGỌT TRONG CHẾ BIẾN

Đặc biệt nhất, nhà hàng Siam Thai là một trong số ít nhà hàng tại TP.Hồ Chí Minh cam kết không sử dụng bột ngọt trong chế biến món ăn, nhằm mang đến bữa ăn giàu dinh dưỡng và khỏe mạnh cho khách hàng.

Với sở thích nghiên cứu ẩm thực Thái Lan, chủ doanh nghiệp Siam Thai mong muốn mang đến những nét đẹp của văn hóa ẩm thực Thái đến với người Việt – một trong những nền ẩm thực phong phú nhất trên thế giới.

Hơn nữa, giá cả các món ăn tại Siam Thái rất phải chăng, phù hợp với hầu hết mọi đối tượng như: Học sinh, sinh viên, nhân viên,…

Với không gian ấm cúng cùng phong cách phục vụ tận tình, Siam Thái sẽ là nơi lý tưởng cho bạn và người thân thỏa sức khám phá những món ăn thơm ngon đậm chất Thái Lan ngay giữa lòng Sài Gòn.

Bài viết liên quan